週1日の食材の宅配は利用していますが、週末は基本、近所の地元の商店で買い物しています。
父は転勤族で地元がない私は、地元の商店にお世話になり、地域に密着しています。
月に1・2回、お酒類の安い大きなスーパーへ買い出しにいくとがあります。
けど大きなスーパーへ行くと、子どもに「コレ欲しい!」とおねだりされたり、
普段見ないものを見て、ついつい買ってしまたり、
「安いから買っておこう」等、何かと無駄遣いしてしまう気がしています。
毎週末、近所の八百屋さんへ行っています。
八百屋さんでは季節の野菜・果物が並びます。
(自家製のぬか漬け等もあり)
昨日は青梅と南高梅が売られていました。
「ちょっと傷あり」の南高梅が安くなっていて、
氷砂糖につけてしまうと見た目は分からなくなるので、安い方を購入。
週末は子どもの予定が色々あり、大忙しです。
けど梅を買って帰ると、大喜びで「梅ジュース作り」を楽しみにしてくれていました。
梅を置いているところを通る度、梅を香って見たり。
先程、熱湯煮沸をした後、子どもと一緒に梅ジュースづくりをしました。
といっても、氷砂糖と梅だけでできてしまい、とっても簡単です。
(去年も同じ日につくっていました)
今年に入り、子どものクラスは感染者が増えて学級閉鎖になったり、
学童もお休みになったり、習い事でも感染者が出ることが度々ありました。
でもいまのところ、感染していません。
私と下の子はアレルギーということもあり、
添加物の多いスーパーの総菜は買わないですし、食事にはちょっと気をつけています。
夏は水分の多い野菜や果物、冬は体を冷やさない食べ物。
梅ジュースも夏バテ防止の効果があります。
自宅で作れば添加物もゼロ!
夏にシュワシュワでさっぱりしたいなら、炭酸水で割っても良し。
大人分には少しアルコールを加えても良し。
とっても簡単にできるので、懐かしい美味しい味を楽しんでみてはいかがでしょうか。
梅ジュース・梅シロップの作り方(レシピ) | 農家のレシピ (nouka-recipe.com)
子どもと一緒に作ると、簡単なのにとっても喜びます。
|
|
東洋佐々木ガラス 漬け上手 クリア 1500ml 小出し用ポット 1.5L 日本製 I-77860-R-A-JAN
【アンケートの答えるだけで、5,000円分】